Признаться, мы озабочены питанием. Не всегда получается употреблять здоровую пищу, но мы очень стараемся. Покупаем экологически чистые овощи, фрукты и готовим самостоятельно.Но все же мы часто задаемся вопросом: «нужно ли принимать поливитамины?» Мы слышали противоречивые истории от своей мамы и друзей.
Прежде чем дать рекомендации, необходимо внимательно изучить индивидуальные обстоятельства. Вот факторы, которые следует учитывать:
- подробный взгляд на реальную диету — все питательные вещества можно получить из пищи, если вы придерживаетесь разнообразной, высококачественной диеты. Это, конечно, сложная задача, и большинству людей не удается достичь цели — потреблять от 5 до 13 порций фруктов и овощей в день, как рекомендовано в руководстве по питанию.
- Возраст и состояние здоровья — говорим о женщинах детородного возраста. Если вы потенциально можете забеременеть — то есть ведете половую жизнь, то следует принимать поливитамины. Женщинам, которые плохо усваивают пищу, в том числе страдающим такими заболеваниями, как воспалительные заболевания кишечника, следует принимать поливитамины. Если у вас были процедуры по снижению веса или операции, то вам абсолютно необходимо продолжать принимать витамины.
- Лекарства, которые вы принимаете. Некоторые лекарства могут повлиять на вашу способность усваивать питательные вещества. Сюда могут входить лекарства от изжоги, снижающие кислотность желудка. Это может повлиять на ранний этап переваривания пищи. Другие распространенные лекарства, такие как диуретики или «водные таблетки», часто применяемые при высоком кровяном давлении, могут вымывать из организма питательные вещества, которые впоследствии необходимо восполнить.
- Качество пищевых продуктов — данные о тенденциях в отношении питательных веществ в некоторых распространенных культурах показали статистически значимое снижение. Есть также некоторые данные , свидетельствующие о том, что органические продукты действительно имеют более высокую концентрацию фитонутриентов.
Проводимые исследования.
Не все, даже специалисты по здоровью и питанию, согласны с необходимостью поливитаминов. В 2006 году Национальные институты здравоохранения (NIH) созвали конференцию для того, чтобы проверить доказательства того, предотвращают ли поливитамины хронические заболевания. В обзоре 2013 года были проанализированы исследования с участием более 25000 участников, чтобы выяснить, снижает ли прием поливитаминов риск сердечных заболеваний и рака. К сожалению, ни одно из исследований не представило достаточных доказательств, чтобы рекомендовать или опровергать их использование. При этом Целевая группа профилактических служб США уже более десяти лет рекомендует женщинам принимать поливитамины до зачатия.
Какой окончательный вердикт? В идеальном мире люди получали бы все необходимые им питательные вещества из разнообразного рациона, состоящего из здоровых, цельных продуктов. Вы можете продолжать улучшать свой рацион, употребляя в пищу более широкий выбор цельных продуктов с минимальной обработкой, включая бобы и бобовые, орехи, цельнозерновой хлеб и макаронные изделия, коричневый рис, травы и специи, ягоды и сезонные фрукты. Тем лучше, если вы сможете есть натуральные продукты фермерского рынка.
Однако возрастной группе детородных женщин настоятельно рекомендуем поливитамины. Это будет как страховым полисом на случай возможного дефицита питательных веществ, поступающих или усваиваемых с пищей.
Какие поливитамины выбрать? Вот наши рекомендации:
- В случае женщин детородного возраста, лучший выбор — витамины для беременных.
- Проверьте этикетку, витаминов должно содержаться примерно на 80% дневной нормы, но не более того.
- Следите за добавлением сахара, например, в мармеладных поливитаминах, а также искусственных красителей.
- Цена не обязательно означает качество.