Если вы моете волосы шампунем, то вероятно замечаете, что многие шампуни превращаются в красивую густую пену. Но теперь представьте, что эта пена может вас убить..
В 1998 году в Интернете впервые появилось электронное письмо, которое вселило страх в любителей шампуня по всему миру. В электронном письме разумеется, анонимном, утверждалось что шампунь может вызывать рак. Согласно электронному письму, виновником был лауретсульфат натрия, также известный как SLES. Это ингредиент шампуня, который создает пену. Сегодня поиск по запросу «вызывает ли шампунь рак» выдает множество веб-сайтов с сомнительными «данными», утверждающих, что данный ингредиент является канцерогенным.
Фактически, более распространенным пенообразующим агентом является лаурилсульфат натрия, менее дорогой родственник SLES. Однако молекулы очень похожи.
Что же на самом деле это такое?
Лаурилсульфат натрия (SLS) представляет собой детергент, кристаллическую соль сульфатированного лаурилового спирта. Он хорош для мытья волос, потому что это поверхностно-активное вещество — вещество, которое разрушает поверхностное натяжение, связи между молекулами во внешнем слое состава. Так SLS производит пену. Он ослабляет эти связи, позволяя двум отдельным объектам — скажем, шампуню и вашим волосам — взаимодействовать более эффективно. Без этого ослабления поверхностных связей шампунь не так хорошо удалял бы грязь и жир с ваших волос.
SLS — распространенный ингредиент всех видов чистящих средств. Вы также найдете его в зубных пастах, жидкостях для полоскания рта, кремах для рук, солнцезащитных кремах. Но, как с ужасом отмечалось в анонимном письме, эго также можно найти в средствах для уборки пола в гараже.
Наиболее частая реакция на этом этапе: правда? В шампунь входят те же ингредиенты, что и в состав средства для мытья полов в? Как это может быть?
Эффект от письма
Письмо произвело желаемый эффект. Многие люди перешли на «полностью натуральные» шампуни. Такие шампуни с гордостью заявляют о своем статусе «без SLS». По понятным причинам люди хотят избежать риска заболевания раком. Но действительно ли у этих людей меньше шансов заболеть раком, чем у тех из нас, кто пользуется обычным старым шампунем, содержащим SLS?
Оказывается, с лаурилсульфатом натрия связаны определенные риски, но не те, о которых сообщалось выше.
Лаурилсульфат натрия и рак
Почти каждый шампунь на полках магазинов содержит лаурил (или лаурет) сульфат натрия. Но следует учитывать то, что эти продукты должны быть одобрены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, прежде чем они окажутся на полке.
Американское онкологическое общество и Международное агентство по изучению рака сообщают: SLS не канцероген. То, что SLS также входит в состав средств для мытья полов, мало что значит. Мышьяк, входящий в состав консервантов для древесины, также содержится в нашей питьевой воде. Но в нашей воде это нас не убивает — все дело в уровне концентрации. Типичный шампунь имеет концентрацию SLS 10-25%.
В 2015 году исследования лаурилсульфата натрия обнаружили, что «понимание того, что SLS является канцерогенным часто основано на результатах исследований, которые используют ингредиент для оценки канцерогенности других агентов». SLS — это растворимый агент, используемый в токсикологических исследованиях. С помощью него проверяют, вызывают ли другие ингредиенты рак. Но это не означает, что SLS токсичен. Также ложно утверждается, что SLS и формальдегид вместе создают нитрозамины (которые являются канцерогенными) в качестве побочного продукта. Но SLS и формальдегид не могут вступить в реакцию и образовать нитрозамин. Ни один из ингредиентов не имеет атомов азота. В это же время нитрозамины имеют два атома азота. «Представление о том, что SLS представляет собой угрозу для здоровья человека, не имеет научного подтверждения, и утверждения об обратном следует рассматривать как ложные и вводящие в заблуждение»
Возможно, все это слухи?
Лаурилсульфат натрия может навредить вам, но не так, как предполагают слухи. SLS может вызвать раздражение кожи при определенных обстоятельствах. Может показаться странным, что косметический продукт, такой как шампунь, может содержать раздражитель. Но следует отметить, что SLS раздражает кожу только в том случае, если его оставить на голове на длительный период времени.
Вы также можете заметить на тюбике с зубной пастой предупреждение о том, чтобы вы не проглатывали содержимое. Отчасти причина этого в том, что зубная паста содержит SLS. Заболеете ли вы раком, если проглотите слишком много зубной пасты, содержащей SLS? Сомнительно. Но у вас может закончиться это поносом.
Никто не знает, откуда пошли слухи о лаурилсульфате натрия и шампуне. Возможно, это связано с тем, что кто-то перепутал лаурилсульфат этаноламина с лаурилсульфатом натрия. Действительно, лаурилсульфат этаноламина вызывал образование нитрозамина, но этого ингредиента был исключен из состава шампуней.
Рынок средств по уходу за волосами без SLS действительно процветает с конца 90-х. Эксперты подозревают, что письмо было отправлено агентством по маркетингу натуральных продуктов (источник: LEDA).
Тем не менее, даже при полном отсутствии доказательств связи SLS и рака, некоторые люди предпочитают держаться подальше от потенциального раздражителя. Существует множество шампуней без SLS, предлагаемых компаниями натуральной косметики. Они стоят не намного дороже, чем большинство обычных шампуней. (источник: Bondi et al.)
